Quand Mets Mots ouvre Mots Doux !

Il n’y a pas d’heure pour la gourmandise ! 

Tout d’abord Mets Mots, c’est un restaurant bistronomique le midi, gastronomique le soir, avec des produits de saisons, de qualité et cuisinés avec amour.

Mots doux nous accueillent dans son univers pâtissier avec des couleurs pastel, une atmosphère boudoir et un labo ouvert sur la salle. Martin Tauzier rejoint l’équipe en tant que chef pâtissier, participant au projet depuis le début. Des pâtisseries haut de gamme, du baba au rhum au chou, en passant par la tarte au citron ou fraise… Mots Doux amène son identité dans des pâtisseries que tout le monde connait et apprécie, et avec des associations aromatiques inspirées de sa cuisine.

A la carte, un cheesecake à la rhubarbe twisté par son infusion à la nepeta, herbe aromatique corse mentholée dans un esprit after eight. On découvre aussi l’œillet passion, une sorte d’estragon qui rappelle le fruit de la passion. Des inspirations de pâtisseries régionales comme le cannelé, la brioche feuilletée, la babka aux pralines et les tuiles aux amandes. Avec les mêmes fournisseurs que chez Mets Mots, le chef Forget s’engage dans un positionnement plus respectueux de l’environnement.

La pâtisserie Mots Doux, c’est une pâtisserie de quartier élégante pour se faire plaisir sur place ou à la maison. A l’avenir, le chef réfléchit à une pâtisserie sucrée/salée, offrant des biscuits pour l’apéro, tartes salées…
En trois mots, Mots doux c’est le plaisir de la pâtisserie, originale, gourmande et pleine de saveurs.

Ouvert du mercredi au vendredi de 10h à 19h, le samedi de 9h30 à 13h et de 15h30 à 19h et le dimanche de 9h à 13h.
A retrouver sur leur site : https://www.patisseriemotsdoux.fr